OFFRE D’EMPLOI: DIRECTEUR GENERAL HOTEL 3 ETOILES (Homme/Femme)

 

Nous recrutons pour Un Hôtel 3 étoiles en pleine expansion à Douala (Cameroun)  un Directeur General (Homme/Femme).

Sous la supervision du Conseil d’Administration, votre mission principale consiste à planifier et superviser les activités quotidiennes de l’hôtel afin de garantir la rentabilité et le bon fonctionnement de l’établissement. Garant de l'atteinte des objectifs commerciaux, managériaux et économiques, vous participerez à la mise en œuvre de la stratégie, à l'optimisation du taux d'occupation et de satisfaction clientèle.

Expatrié(e) et de formation supérieure en école de commerce et/ou de gestion hôtelière, vous disposez d’une expérience professionnelle d’au moins 10 ans en tant que Directeur General d’Hôtel en Afrique Subsaharienne tout en ayant occupé une fonction similaire au Cameroun.

Véritable Homme/Femme de terrain, proche de vos équipes, vos compétences en restauration, hébergement, management, seront indispensables dans la réussite de votre mission qui va nécessiter une forte implication au quotidien dans la vie de l’hôtel.

En meneur (neuse) d’Hommes, vous avez le sens des responsabilités, vous êtes rigoureux (se), autonome, polyvalent(e), Vous savez gérer les imprévus, êtes un(e) passionné(e) de l’hôtellerie et la satisfaction client est votre priorité.

Responsabilités

• Veiller au bon fonctionnement de l’établissement et à la qualité des prestations dont il est le garant.
• Diriger, animer et motiver les différents Chefs de Services (Hébergement, Restauration, Commercial, Technique, Finances et Administration) et superviser le travail à tous les niveaux (réceptionnistes, personnel de cuisine, femmes de chambre, techniciens employés de bureaux etc.) en définissant des objectifs précis et clairs.
• Piloter, gérer l’activité économique de l’hôtel et préserver les intérêts financiers de l’établissement.
• Gérer les budgets/dépenses, analyser et interpréter les informations financières, et contrôler les ventes et les profits.
• Définir les axes stratégiques de la politique commerciale, marketing et communication afin de promouvoir de façon efficace les services de l’hôtel.
• Développer les ventes, représenter l’hôtel dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle /la fidéliser et traiter les réclamations.
• Assurer l’entretien et de la maintenance des bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier de l’établissement.
• Collaborer avec des tierces parties : fournisseurs, prestataires, agences de voyage, organisateurs d’événements/conférences etc.
• Concevoir le dispositif d’analyse de données et effectuer le suivi des outils de pilotage/indicateurs de performance et tableaux de bord
•  Faire respecter strictement les normes hygiène, santé et de de sécurité

Compétences exigées

• Excellente connaissance des meilleures pratiques et techniques de gestion hôtelière.
• Solides compétences en développement de portefeuille clients.
• Excellentes compétences en matière de service clientèle.
• Maitrise de l’outil informatique, MS Office et ainsi que des systèmes informatisés de gestion hôtelière.
• Maitrise du Français et de l’Anglais ; la connaissance d’autres langues internationales serait un atout.
• Encadrement, supervision et formation de collaborateurs.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène, sante et sécurité.
• Analyse de données et suivi des outils de pilotage/indicateurs de performance/tableaux de bord.

Profil

• Expatrié(e) disposant d’au moins 10 années d’expérience professionnelle en tant que Directeur General d’Hôtel en Afrique Subsaharienne Subsaharienne tout en ayant occupé une fonction similaire au Cameroun.
• Formation supérieure en école de commerce et/ou de gestion hôtelière.
• Disposer d’un large portefeuille clientèle.
• Aptitude à résoudre des problèmes et à prendre des décisions
• Fiabilité et capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous la pression.
• Excellentes capacités de leadership et grande attention aux détails
• Disponibilité
• Polyvalence
• Dynamisme

DOSSIER DE CANDIDATURE : CV ET JUSTIFICATIFS DE FORMATION ET D’EXPERIENCE (TOUS LES DOCUMENTS EN PDF) A ENVOYER VIA ARDPARTNERS237@GMAIL.COM AU PLUS TARD LE 25 MARS 2022

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